SALMÓN EMPAQUETADO
AL HORNO
UN LUJO
INGREDIENTES
SALMÓN 1KG
PUERRO 1
PEREJIL
AJO 1
CEBOLLA 2 MED.
VINO BLANCO SECO : 1VASO
MORRON 1
SAL : 1 PISCA
PIMIENTA NEGRA : 1 PISCA
PIMIENTA BLANCA : 1 PISCA
SALMÓN RODAJAS
FORMA DE PREPARAR
Rociar las rodajas de salmón con vino blanco dejar descansar en heladera por 20 minutos para que tome gusto a vino , retirar el salmón de la heladera cubrirlo con perejil picado ajo pimienta y muy poca sal , luego abrir el papel aluminio que vamos empaquetar el salmón hacer una base de cebolla luego morrones por ultimo el puerro cortadito en pequeños trozos , arriba de esta base colocamos el salmón serramos bien dejando el envoltorio flojo pero que no entre aire para no secarse colocamos en horno bajo por 60 minutos , y a saborear la mejor receta de salmón del mundo ! Y MUY FÁCIL¡ .
acompañarlo con arroz blanco
O con papas hervidas
BETOCAMMPOS RECETAS


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